
傳承數十年的古早味,堅持手工製作,每一口都充滿懷舊的滋味,是許多嘉義人的共同回憶。
4 則評論
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Tina Wu
2026年3月6日
老牌牛肉麵的料理水準值得稱讚。食材的新鮮度非常高,特別是海鮮類,蝦子和蛤蜊都非常鮮甜。豆腐也是手工製作的。
Tina Wu
2026年2月1日
第一次來老牌牛肉麵,整體印象不錯。湯底選擇多樣,麻辣鍋的辣度層次豐富,不只是辣,還有花椒的麻香。食材非常新鮮。
Tina Wu
2025年12月20日
老牌牛肉麵的料理水準值得稱讚。涮羊肉的肉片切得很薄,在鍋裡涮幾下就熟了,搭配芝麻醬,非常道地的北方吃法。
Tina Wu
2025年9月19日
老牌牛肉麵是我最近發現的好店!麻辣鴛鴦鍋讓不同口味的人都能滿足,清湯底的鮮甜和麻辣底的濃郁形成完美對比。