
隱身巷弄的日式居酒屋,提供新鮮海產與精緻串燒,搭配清酒,享受悠閒夜晚。
4 則評論
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Tina Wu
2026年3月15日
拉麵湯頭熬了超過十二小時,濃郁鮮美。叉燒肉軟嫩多汁,溏心蛋入味剛好。
Tina Wu
2026年3月2日
礁溪溫泉餐廳18已經是我的固定口袋名單了。師傅有在日本修業的經歷,料理手法正統。天婦羅的麵衣輕薄酥脆,蝦子鮮甜。
Tina Wu
2026年2月15日
礁溪溫泉餐廳18的料理水準值得稱讚。拉麵湯頭熬了超過十二小時,濃郁鮮美。叉燒肉軟嫩多汁,溏心蛋入味剛好。
Tina Wu
2026年1月29日
朋友推薦來礁溪溫泉餐廳18,果然不錯。日本料理的精髓在於食材的新鮮度,這裡完全做到了。壽司飯的醋味比例恰當,米粒Q彈。