三重奏加蚋 Trio kitchen

第一次來這家店，被他們家的乾麵吸引。麵條Q彈有嚼勁，醬料鹹香夠味，再加點辣油更過癮。不過內用座位不多，尖峰時段可能需要等一下。整體來說是家不錯的巷弄美食。

三重奏加蚋的雞肉飯真的讓我驚豔！雞肉嫩滑入味，米飯Q彈吸飽湯汁，還有畫龍點睛的油蔥酥，香氣撲鼻。雖然是小店，但環境乾淨舒適，老闆娘也很親切，CP值超高，絕對會再訪！

慕名而來，點了麻油雞湯和高麗菜。麻油雞湯味道還行，但雞肉吃起來有點柴，酒味也比預期的淡一些。高麗菜炒得有點軟爛，少了點清脆口感。服務人員有點忙碌，沒什麼笑容。可能這次點的不是招牌菜吧。

衝著網路上好評來的，點了招牌的紅燒肉和控肉飯。紅燒肉肥而不膩，滷得很入味，但份量稍少。控肉飯也不錯，但米飯有點偏軟，如果能再Q一點就更完美了。整體而言還是值得一試。

三重奏加蚋的炸排骨便當還不錯，排骨炸得香酥，肉質也紮實，配菜有三樣，份量蠻夠的。不過這次點的味噌湯味道有點淡，希望下次能改進。店內裝潢簡潔明亮，是個舒服的用餐環境。