潮麵堂 花椒牛肉麵

潮麵堂的花椒牛肉麵味道還行，湯頭的麻度有出來，牛肉也算軟爛。但總覺得少了點驚艷感，就是中規中矩的牛肉麵。店內有點擁擠，而且人多的時候會比較吵雜。價格在夜市裡不算便宜，下次可能會考慮試試別家。

終於吃到傳說中的潮麵堂了！他們家的牛肉麵CP值超高，一碗份量十足，牛肉給得很大方，而且口感超棒。我特別喜歡他們的花椒香，讓整碗麵的層次感提升不少。老闆娘很熱情，雖然是小吃店，但服務一點也不馬虎。推薦給喜歡麻辣牛肉麵的朋友！

潮麵堂的牛肉麵口味確實不錯，花椒的香氣很突出，讓湯頭喝起來更有層次。牛肉軟嫩，配上酸菜很解膩。但用餐環境就是夜市小吃的標準，比較簡單。價格以夜市小吃來說，稍微偏高一點點，不過份量夠，也算是值得。

路過萬華隨意找的店，沒想到潮麵堂的花椒牛肉麵還不錯。湯頭有特色，麻度適中，牛肉塊也蠻大塊的。不過麵條的份量對我來說有點多，吃到後面會有點飽。店內空間不大，尖峰時段可能需要排隊。整體來說，是會想再訪的店家。

慕名而來潮麵堂，點了小碗的花椒牛肉麵。湯頭喝起來有花椒香，但我覺得麻度可以再更強烈一點。牛肉塊是給得不少，但有幾塊筋比較多，稍微影響了口感。環境就是一般小吃店，沒有特別加分。整體來說，味道還可以，但沒有到非吃不可的地步。