ConfitRémi 黑米

「三杯雞」味道濃郁下飯，雞肉也很入味，但份量感覺比以前少了些。環境不錯，燈光柔和，很適合聊天。服務生態度很好，有求必應。價格偏中高，如果份量能再多一點就更完美了。

點了他們的招牌「控肉飯」，控肉燉得很軟爛，入口即化，但醬汁的味道個人覺得可以再更豐富一些。份量對男生來說可能不太夠。價格以小吃店來說算高，不過用餐環境的確舒適許多。

黑米真的是文山區的寶藏！招牌的「黑米雞腿飯」皮脆肉嫩，調味恰到好處，每次來必點。店裡環境溫馨舒適，服務人員也很親切。雖然價格稍微高一點，但絕對值得，是家庭聚餐的好選擇。

第一次來，點了「滷肉飯」和「燙青菜」。滷肉飯的肉燥很香，肥瘦適中，但米飯稍微有點濕軟。青菜很新鮮，調味簡單清爽。店內環境乾淨整潔，服務人員訓練有素，是個會想再訪的店。

ConfitRémi的「菜脯蛋」煎得蓬鬆香軟，吃得出廚師的用心。不過這次點的「麻油雞湯」稍微偏鹹了一點，有點可惜。整體服務還不錯，不會過度打擾。假日人潮很多，建議提早訂位。