荷麵亭 HASUMENTEI 北投店

荷麵亭的貢丸湯湯頭清淡，貢丸彈牙，算是合格的表現。不過店內人潮很多，用餐時感覺有點擁擠。服務人員雖然忙碌，但還是有顧到顧客需求。整體而言，是一間方便解決一餐的店。

荷麵亭的滷味拼盤很值得點，海帶、豆干、豬頭皮都滷得很透徹，味道香醇。不過用餐環境有點吵雜，如果能改善隔音會更好。服務人員態度OK，上菜速度也快，適合趕時間的午餐。

這家店的麵線料很豐富，大腸處理得很好，蚵仔也新鮮。湯頭味道不錯，但感覺跟其他家麵線有點像，沒有特別驚豔的記憶點。不過以這個價位來說，份量給得很足，吃得很飽。

今天點了荷麵亭的乾麵，麵條Q彈，醬汁味道也還行，但沒有特別出彩的地方。感覺就是一間很標準的台式小吃店，口味中規中矩。價格算是合理，但如果追求特色美食可能會有更好的選擇。

第一次來荷麵亭，被朋友推薦點了他們的炸排骨，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，醃製得很入味，單吃或配飯都很棒。店裡氛圍很像回到家一樣溫馨，服務阿姨也很熱情，下次想試試看他們的乾麵。