漁陶屋 日式料理

漁陶屋的鰻魚飯份量十足，鰻魚肉質細嫩，醬汁鹹甜適中。但是鰻魚骨刺處理得不夠乾淨，吃的時候會有點卡卡的。環境方面，桌距有點近，隔壁桌講話內容聽得一清二楚，私密性稍差。以這個價位來說，可以有更好的選擇。

漁陶屋的烤物種類很多，點了鹽烤松阪豬和雞肉串。松阪豬烤得焦香，口感Q彈，雞肉串也很入味。服務人員上菜速度快，態度也很好。美中不足的是，店內燈光稍嫌昏暗，拍照不太好看。

漁陶屋的生魚片丼飯真是新鮮到沒話說！鮪魚入口即化，鮭魚油花分布均勻，醋飯粒粒分明，搭配特製醬汁，每一口都是享受。店內裝潢簡約溫馨，服務人員也很親切，整體用餐體驗非常棒，絕對會再訪！

今天和朋友來漁陶屋慶生，點了豪華海鮮丼跟烤鯖魚定食。海鮮丼擺盤精緻，食材品質一流，尤其是干貝鮮甜飽滿。烤鯖魚外皮酥脆魚肉多汁，火候掌握得恰到好處。雖然價格偏高，但物有所值，值得推薦！

點了漁陶屋的散壽司，海鮮種類豐富，配色也很漂亮。不過醋飯的調味個人覺得有點淡，少了點層次感。服務還算OK，但感覺人手有點不足，點餐和結帳都需要等一下。整體而言，沒有特別驚豔但也不會踩雷。