Wild Open Space 北美館

衝著網路上對Wild Open Space 北美館的評價而來，試了他們的招牌控肉飯和鳳梨蝦球。控肉飯的控肉燉得很軟爛，但味道偏淡，少了點古早味。鳳梨蝦球的蝦子蠻新鮮的，但炸粉有點厚。餐廳氛圍不錯，但價格以份量來說，感覺CP值沒有很高。可能是我期待太高了，覺得還有進步空間。

這次帶外國朋友來Wild Open Space 北美館用餐，他們對這裡的台灣料理讚不絕口！特別是三杯雞，九層塔的香氣搭配雞肉的鮮嫩，甜鹹適中，非常下飯。菜脯蛋也煎得恰到好處，香氣撲鼻。雖然人多，但服務效率很高，上菜速度快，體驗非常棒，絕對是推廣台灣美食的好選擇。

聽朋友推薦來Wild Open Space 北美館試試，點了他們的麻油雞湯和芋頭米粉湯。麻油雞湯湯頭濃郁暖胃，雞肉也很嫩，冬天喝很舒服。芋頭米粉湯的芋頭鬆軟，米粉口感Q彈。不過，我覺得價格稍微偏高了一點，份量感覺可以再多一些會更划算。服務還算周到，下次會考慮再來。

路過北美館附近，想找間台灣菜來吃，就進了Wild Open Space。點了碗牛肉麵和幾道小菜。牛肉麵的湯頭還不錯，麵條也Q，但牛肉塊略顯柴了些。小菜種類多樣，不過口味中規中矩，沒有特別驚艷之處。環境乾淨，但服務人員有點少，上菜稍微慢了點，整體而言就是普通，沒有留下太深刻的印象。

Wild Open Space 北美館的裝潢很有特色，融合了現代與懷舊元素，用餐環境很舒服。這次點了招牌的紅燒肉和清炒時蔬，紅燒肉燉得很入味，但不免有些偏甜。時蔬新鮮清脆，份量也足。整體來說是個不錯的用餐體驗，但如果紅燒肉的甜度能再調整一下會更完美。