夏慕尼新香榭鐵板燒 台北中山北店

帶家人來夏慕尼吃晚餐，氣氛很好，環境也舒適。龍蝦跟菲力牛排都煎得恰到好處，肉質鮮甜軟嫩，搭配特製醬汁更是美味。甜點舒芙蕾鬆軟綿密，讓人意猶未盡。服務生頻繁巡視、主動加水，服務很到位。雖然價格偏高，但偶爾犒賞自己很值得！

夏慕尼的環境不錯，但這次用餐體驗有點失望。點的香煎鮭魚煎得過熟，肉質變硬，有點可惜。服務生收盤子有點急，讓人感覺用餐壓力。雖然是套餐形式，但主菜的份量感覺縮水了，吃完沒有飽足感。可能下次會考慮其他鐵板燒餐廳。

久聞夏慕尼大名，特地來朝聖。餐點表現中規中矩，沒有特別驚艷之處。普羅旺斯雞排煎得有點柴，口感略乾。服務人員雖然有禮貌，但感覺有點制式化。以這個價位來說，期待能有更細緻的服務跟更精緻的菜色。或許是期望太高了。

夏慕尼中山北店的交通很方便，餐廳裝潢也蠻氣派的。這次點了鴨胸跟圓鱈，鴨胸外皮酥脆、肉質多汁，圓鱈也很新鮮。不過配菜變化比較少，都是一些基本的蔬菜。服務OK，但感覺比之前去其他分店稍微冷淡一點。整體來說還是不錯的體驗。

這次生日選在夏慕尼中山北店慶祝，真的沒讓我失望！主廚的鐵板功力一流，每道菜都像藝術品。香蒜麵包外酥內軟超好吃，櫻花蝦炒飯更是粒粒分明、香氣十足。服務人員也很貼心，注意到我生日還特別準備小蛋糕，整體用餐體驗非常棒，CP值很高，值得推薦！