紹香園餐廳

紹香園的菜色種類很多，這次試了他們的招牌滷肉飯和麻婆豆腐。滷肉飯的滷汁很香，但感覺肉塊有點小。麻婆豆腐的辣度對我來說剛剛好，很下飯。不過，餐廳的座位稍微有點擠，高峰時段會比較吵雜，如果喜歡安靜用餐的可能要避開尖峰時段。

紹香園的台菜真是驚艷！這次點了招牌的紅燒蹄膀和炒米粉，蹄膀滷得軟爛入味，肥而不膩，超級下飯。炒米粉也鑊氣十足，配料豐富。服務人員親切周到，用餐環境也很舒適，絕對是家庭聚餐的好選擇，下次還要再來！

紹香園的地理位置蠻方便的，就在中山區，店面裝潢也很有台灣古早味。這次點了客家小炒和蒜泥白肉，味道都還不錯，尤其是客家小炒，魷魚和豆干的鹹香搭配得很好。美中不足的是，感覺份量可以再多一點，兩個人吃起來有點意猶未盡。

今天和朋友來紹香園用餐，整體體驗不錯。點了幾道經典台菜，像是菜脯蛋和鳳梨蝦球，味道都蠻道地的。菜脯蛋煎得酥香，蝦球也很大顆Q彈。不過，感覺假日人潮很多，上菜速度有點慢，但服務人員還是會盡力招呼。

久聞紹香園大名，這次終於來朝聖了。真的沒讓我失望！特別推薦他們的「佛跳牆」，用料實在，湯頭濃郁鮮甜，喝一口暖心又暖胃。其他像是三杯雞也炒得香氣四溢。雖然價格偏高一些，但食材和手藝都對得起這個價位，值得一試！