赤雞人間餐酒館CHIJI SPACE Bistro

第一次來赤雞人間，餐點味道還不錯，尤其是甜點的提拉米蘇，口感濕潤，咖啡酒香氣濃郁，是個完美的結尾。不過店內空間不算大，如果客滿會有點吵雜，建議避開用餐尖峰時段。下次想試試看他們的燉飯。

這次跟朋友來赤雞人間慶生，點了幾道開胃菜和主餐。炸物拼盤表現中規中矩，沒有特別突出，但主餐的爐烤春雞倒是很不錯，外酥內嫩。服務人員很熱情，有幫我們拍合照，整體來說是個愉快的用餐經驗，但如果能有更多特色菜色會更好。

衝著網路上好評來的，結果有點小失望。海鮮燉飯的米芯有點太硬，雖然海鮮料很新鮮，但整體調味可以再更平衡一點。調酒的選擇很多，但價格偏高。環境很漂亮，很適合拍照，但餐點的驚喜度可以再提升。

義大利麵水準很高，尤其是松露野菇義大利麵，松露香氣濃郁，麵條Q彈，每一口都是享受。環境裝潢很有質感，播放的音樂也很Chill，讓人感到放鬆。雖然價格偏中高，但考量到餐點品質和用餐體驗，我覺得CP值很高。

赤雞人間真的讓我驚艷！點了招牌的碳烤戰斧豬排，肉質鮮嫩多汁，外皮烤得恰到好處，香氣十足。調酒師推薦的特調也很棒，整體用餐氣氛很棒，服務人員親切專業，是個很適合約會或朋友聚餐的好地方，會再訪！