龍軒傳承

龍軒傳承的古早味真的讓人驚艷！滷肉飯香氣四溢，滷汁完全滲透米飯，肥瘦相間恰到好處，完全不膩口。佛跳牆更是料多實在，湯頭濃郁甘甜，每一口都是滿滿的膠質感。環境雖然老派但很溫馨，服務人員也很親切，是個會想再訪的好地方！

第一次來龍軒傳承，被他們的菜單吸引。點了菜脯蛋和蚵仔煎，菜脯蛋煎得蓬鬆軟嫩，蚵仔煎的蚵仔也很新鮮肥美，醬汁味道不錯。不過，店內空間稍微擁擠，用餐時會有點吵雜。價格相較於其他台菜餐廳略高一點，CP值普通。

龍軒傳承的台菜口味中規中矩，沒有太大的驚喜，但也稱不上踩雷。蔥油雞的調味不錯，雞肉也很嫩，但份量有點少。清炒時蔬火候剛好，吃得出蔬菜本身的鮮甜。服務人員態度良好，上菜速度也快。整體而言，適合家庭聚餐，但不會特別回味。

今天和家人來龍軒傳承用餐，點了招牌的紅燒蹄膀和三杯雞，味道都非常道地！蹄膀燉得軟爛入味，入口即化，醬汁也很下飯。三杯雞香氣撲鼻，雞肉鮮嫩多汁。價格雖然偏高，但份量足夠，食材新鮮，吃得出師傅的用心，非常值得！

慕名而來龍軒傳承，期待很高，但有些許失望。他們的芋頭排骨湯味道濃郁，芋頭鬆軟，排骨也燉得很爛。然而，招牌的煎豬肝口感有點過硬，吃起來不夠滑嫩，調味也稍嫌普通。服務員雖然忙碌但還算有禮貌。以這個價位來說，我覺得還有進步空間。