潼精緻鐵板料理

這次帶家人來潼用餐，大家都很滿意。特別是那個乾煎北海道干貝，外表煎得金黃焦香，裡面卻保持著軟嫩多汁的口感，一口咬下幸福感爆棚。服務細膩又貼心，處處感受到店家的用心，是會想再訪的好店。

潼的鐵板燒水準不錯，師傅在料理時都會跟客人互動，讓用餐過程很有趣。今天點了美國Prime牛小排，肉質軟嫩，搭配蒜片很搭。不過，甜點的選擇略少，如果能多點變化會更好，整體來說瑕不掩瑜。

預約了潼的午間套餐，服務態度是好的，但今天的牛排熟度有點過頭，吃起來略柴，有點失望。蔬菜的份量也偏少，感覺吃不太飽。可能剛好遇到師傅失手吧，希望下次有機會再來會更好，畢竟價格不便宜。

潼精緻鐵板料理真的沒話說！今天點了龍蝦套餐，師傅的火候掌握得超棒，龍蝦肉Q彈鮮甜，蒜香撲鼻。服務人員也很周到，換盤收盤都很快，環境雅緻，約會慶生都很適合，雖然價格偏高，但非常值得！

第一次來潼，師傅的鐵板功力確實不錯，每道菜都有一定的水準。不過，感覺整體調味上比較中規中矩，沒有太多驚艷之處。以這個價位來說，期待能有更多創意的菜色或獨特的風味，CP值還有提升空間。