大戈壁蒙古烤肉-松江創始店

大戈壁的蒙古烤肉算是中規中矩，沒有特別驚艷，但也沒什麼好挑剔的。肉類選擇多，但有些肉片切得比較薄，容易碎。自助吧的熟食區菜色不多，味道也普通。以這個價位來說，我覺得還有進步空間，可能期待太高了。

大戈壁的蒙古烤肉味道很不錯，醬料選擇多，可以依個人喜好調配。肉品和蔬菜都很新鮮，師傅炒功也厲害，火候掌握得很好。美中不足的是，假日用餐人潮很多，有時候要等比較久才能輪到炒肉，整體來說還是值得推薦。

久聞大戈壁大名，這次終於來朝聖了。韓式料理的選項比想像中少，主要是以蒙古烤肉為主。烤肉區的食材很豐富，但我個人覺得調味可以再重一點。服務人員態度親切，環境整潔度也維持得不錯，是個適合朋友聚餐的地方。

這次家庭聚餐選在大戈壁，果然沒讓我們失望！烤肉的選擇很多樣，肉質也新鮮，尤其是羊肉沒有腥味，超讚。服務人員收盤速度快，補菜也很勤。吃到飽的價位雖然不算便宜，但以食材品質和用餐體驗來說，CP值很高，下次還會再來！

身為蒙古烤肉控，大戈壁絕對是我的愛店。每次來都吃得超滿足！自己夾菜、選肉再讓師傅現炒，那個熱騰騰的香氣真的無法抵擋。特別推薦他們的泡菜，酸辣夠味，配烤肉解膩一流。環境雖然有點老舊，但不影響我對美食的熱愛！