闊 shabu shabu

闊 shabu shabu 真是中山區的寶藏！這次點了海陸雙人套餐，海鮮新鮮到不行，生食級干貝和天使紅蝦都甜到心坎裡。肉品選了Prime等級牛肉，油花分布均勻，涮幾下就入口即化。服務人員親切有禮，會適時加湯換盤，用餐體驗非常棒，雖然價位偏高，但絕對值得！

闊 shabu shabu 的裝潢很有質感，營造出高級的用餐氛圍。這次和朋友一起來，點了幾道單點肉品和海鮮，食材新鮮度沒話說。但是，服務人員似乎人手不足，加湯和收盤的速度較慢，有時需要主動提醒。此外，結帳時發現價格比預期中高出不少，感覺CP值有待加強。

闊 shabu shabu 的用餐環境很舒適，座位寬敞，不會感到擁擠。這次點了他們的商業午餐，CP值還不錯，肉品品質有一定水準，附餐的菜盤也很豐富。美中不足的是，服務人員介紹菜色時有些匆忙，感覺可以再細心一些，但整體而言是個愉快的用餐經驗。

闊的食材確實新鮮，尤其海鮮盤的品質令人印象深刻。湯頭清甜，能夠襯托出食材的原味。然而，以這個價位來說，我覺得並沒有特別驚艷之處。服務中規中矩，沒有什麼大問題，但也沒有讓人印象深刻的點。如果想吃高級火鍋，闊是個選擇，但期望值可能要稍微調整。

第二次來闊用餐，品質依然維持得很好。特別喜歡他們的湯頭，清爽卻有深度，煮什麼食材都好吃。這次嘗試了伊比利豬，肉質Q彈有嚼勁，配上特製醬料更是風味十足。環境雅緻，很適合情侶約會或家庭聚餐，服務細膩到位，賓至如歸的感覺，大推！