時寓牛肉麵

路過時寓，被店面吸引進來。點了清燉牛肉麵，湯頭是清甜，但感覺有點清淡，牛肉雖然軟爛但沒有特別驚豔。小菜的滷蛋還不錯。店內環境舒適，但價格偏高，CP值普通，下次可能會考慮試試其他家的牛肉麵。

時寓的紅燒牛肉麵味道還可以，湯頭濃郁但感覺少了點層次感，牛肉塊份量足，但有些肉塊有點柴。小菜的表現中規中矩。環境裝潢很有特色，服務人員態度也很好，但以這個價位來說，我覺得還有進步空間。

跟朋友來時寓用餐，紅燒牛肉麵的味道很到位，湯頭濃郁卻不死鹹，喝起來很順口。牛肉塊份量十足，燉煮得很軟嫩，配上酸菜簡直絕配！小菜的涼拌小黃瓜也很開胃。店內裝潢很有文青感，很適合跟朋友聊天聚餐。

時寓的牛肉麵整體表現不錯，我點的是半筋半肉，肉質跟牛筋都處理得很好，湯頭也夠味。不過麵條份量對我來說有點少，食量大的人可能要加麵。店裡氣氛不錯，服務人員也都很親切，會推薦給喜歡吃牛肉麵的朋友。

時寓的清燉牛肉麵真是驚艷！湯頭清甜不膩，牛肉燉得軟爛入味，麵條Q彈有勁。點了一份滷味拼盤也表現出色，豬頭皮Q彈、豆干入味。環境很雅緻，服務親切，是會想再訪的好店。價格雖然偏高，但物有所值。