UCHI吾居炭火私廚(復興店)

吾居的炭烤系列表現很突出，尤其牛小排烤得熟度剛好，肉質軟嫩多汁。但有些小菜味道比較普通，沒有特別記憶點。服務還算OK，但感覺人手有點不足，高峰時段會稍微等候。會考慮再訪，但下次會嘗試其他品項。

第一次來吾居，環境很舒服，有種低調奢華的感覺。點了幾道推薦菜，香腸炒飯粒粒分明，鑊氣十足，不過份量比想像中少一點。服務生上菜速度蠻快的，也會適時詢問用餐狀況。整體而言是個不錯的用餐體驗，但價格真的不便宜。

二訪吾居，這次點了海鮮粥和烤透抽，海鮮粥料多味美，湯頭鮮甜到不行，烤透抽也恰到好處，Q彈鮮甜。不得不說他們的餐點真的很有水準，每一道都能感受到主廚的用心。雖然地點有點隱密，但美味值得特地前往。

聽朋友推薦來吾居，裝潢蠻有特色，但位置有點擠。點了招牌菜，味道確實不錯，但感覺沒有特別驚艷到非吃不可的程度。價格偏高，CP值個人覺得普通。服務態度算客氣，但沒有太多互動。如果沒有特別需求，可能會選擇其他餐廳。

吾居炭火私廚復興店真是驚艷！招牌的炭烤松阪豬外酥內嫩，肉汁飽滿，配上特製沾醬簡直是人間美味。服務人員對菜色介紹得很詳細，態度也很好。環境雅緻，很適合約會或宴請重要客戶，價位雖然偏高但絕對值得！