花漾蒔光Blooming/活動期間不提供寵物友善（營業時間請參照最新動態或FB粉專）

二訪花漾蒔光，這次點了不在菜單上的隱藏版菜色「芋頭排骨酥」。芋頭綿密鬆軟，排骨酥炸得酥脆卻不油膩，湯頭清甜，喝完暖心暖胃。服務生很熱情地介紹菜色，上菜速度也很快。整體用餐體驗非常棒，絕對會再回訪！

花漾蒔光的台菜真的讓人驚艷！滷肉飯香氣四溢，肥瘦適中，入口即化。三杯雞也炒得非常入味，九層塔的香氣十足。環境雅緻，服務人員態度親切，是個很適合帶長輩來用餐的好地方。價格雖然偏高，但能吃到這麼道地的台菜，覺得很值得！

今天和朋友來花漾蒔光用餐，點了幾道經典台菜，像是菜脯蛋和炒時蔬。菜脯蛋煎得金黃酥脆，鹹香夠味，配飯很搭。炒時蔬也炒得清脆爽口。不過，當天因為是假日，店內人潮較多，服務人員有點忙不過來，有時候需要等一下才能請他們幫忙。希望未來能加強這部分。

衝著花漾蒔光的裝潢來的，確實很美，很適合拍照。點了他們的招牌控肉飯，控肉燉得很軟爛，肥肉部分也不會太膩口。但白飯有點偏濕，影響了口感。另外，當天店裡有辦活動，所以不提供寵物友善，讓原本想帶狗狗的我有點失望。建議店家可以在訂位時就提醒客人。

花漾蒔光的台菜口味比較清淡，對於重口味的我來說，覺得有些平淡。像是他們的客家小炒，雖然食材新鮮，但味道不夠突出。服務人員的態度中規中矩，沒有特別熱情。價格以中山區來說算是普通。整體來說，如果追求清爽口味的台菜，這裡或許是個選擇，但對我而言，沒有太多驚艷之處。