民族小吃（廈門沙茶面）

這家民族小吃在金門真的很有名，每次來金門都想吃。店面不大，但總是大排長龍，尤其是沙茶麵，湯頭濃郁卻不死鹹，配料可以自己選，我最喜歡加豬肝和魚板，煮得恰到好處，不會過老。麵條吸飽了湯汁，每一口都很有味道。除了沙茶麵，他們家的滷味也蠻不錯的，點幾樣配著吃很過癮。價格也算合理，是來金門必訪的在地小吃。