西門麵館

金門的西門麵館，光前路這家，之前聽朋友推薦過，這次來金門玩就特地來試試。店裡環境就是很傳統的小吃店感覺，乾淨整潔。我點了他們家的招牌牛肉麵，湯頭喝起來很溫潤，不是那種死鹹的，帶點淡淡的藥膳香，牛肉燉得軟爛入味，麵條也煮得恰到好處，有嚼勁。另外還點了幾樣小菜，滷味拼盤味道不錯，很家常。整體來說，是間很實在的麵店，沒有華麗的裝潢，但味道很紮實，吃得飽也吃得巧，下次有機會來金門會再回訪。