牛二爺 金門高梁酒糟全牛海鮮料理館

這次來金門玩，朋友推薦了牛二爺，說他們的金門高粱酒糟全牛很特別。實際來吃，發現除了牛肉，海鮮料理也蠻豐富的。我們點了幾道熱炒，像是炒沙蟲和蚵仔煎，味道都還不錯，海鮮吃起來很新鮮，沒有腥味。牛肉部分，點了酒糟牛肉爐，湯頭清甜，牛肉也燉得很軟爛入味，確實有高粱酒的香氣但不會過於濃烈。整體來說，餐點口味不錯，環境也乾淨，雖然沒有到驚豔的程度，但作為金門當地特色料理的選擇，是個值得一試的餐廳。