60年永和伯油條

金門這家「60年永和伯油條」真的名不虛傳，一大早來就看到不少在地人排隊。他們家的油條炸得恰到好處，外酥內軟，吃起來不會油膩，而且帶點淡淡的麵粉香，單吃就很棒。我點了一碗鹹粥，粥底熬得很綿密，配料有肉羹、蛋花和油蔥酥，味道很傳統，再把油條泡進去吸飽湯汁，口感層次更豐富。價格也很親民，是那種會讓人想一來再來的古早味早餐店。