盈記廣東腸粉

這間盈記廣東腸粉在金門菜市場裡，每次去都看到不少人排隊。他們家的腸粉皮真的超Q彈，不是那種軟爛的，吃起來很有嚼勁。我最喜歡點鮮蝦腸粉，蝦仁給得很大方，每隻都飽滿新鮮，搭配特製的醬汁，鹹香中帶點微甜，味道很平衡。除了腸粉，他們的粥品和蘿蔔糕也蠻受歡迎的，下次想試試看。整體來說，是間用料實在、口味道地的早餐好選擇，價格也很親民。