辰川水產

這次澎湖行特地來辰川水產朝聖，店面就在中正路上，很好找。他們家的海鮮真的新鮮沒話說，點了幾道招牌菜，像是清蒸石斑、海膽炒飯，都能吃到食材本身的鮮甜，調味也不會太重，很符合台式料理的特色。特別喜歡海膽炒飯，米飯粒粒分明，海膽的鮮味跟蛋香融合得很好，吃起來很順口。整體來說，辰川水產的表現很穩定，是來澎湖想吃海鮮的好選擇，雖然價格不算便宜，但食材品質對得起這個價位，值得一試。